日本酒が少しかわります。。 富山の地酒、全国の地酒ともに少しだけ変更します。。 『富山ではお初！』という日本酒も・・・ まあ、富山では、ウチでしか呑めない日本酒を今までも 置いてきたんですけど・・・。 今回は、麻美ちゃんセレクトも入っています。…

一カ月振りの完全休みです。。 と言っても、普段できないことをやるのが、定休日でして・・・ 朝から長野方面(小谷まで)に向かいました。。 目的は・・・ 蕎麦を食べること・・・。 勉強です。 ３６５日蕎麦食べてます。。 自分家の蕎麦をベースに考え、蕎麦…