書きものをしてたら。。。。。 こんな時間〜〜〜〜〜 ふぅ（−＿−；） わぉ（；゜０゜） 寝よ（−＿−；）

日曜日の出来事。。。。。 お昼営業の時、ご家族が来店されました。 その中に小学生、低学年くらいの男の子がいました。 その子は「ざるそば」を食べていました。 と、 お帰りのお会計の際、 その男の子が女将に 「おそば、おいしかった〜〜 つゆもうまかっ…

今日も昨日のお客様嵐は続き、激しく働かせて頂きました。今日はふたり営業withお義母さんでお昼を乗り越えましたが、やっぱり作り手はダンナくんだけだと時間はかかってしまいます。。 それでもみなさん気長にお待ち頂け、感謝です（；＿；） バイトさんが…

お昼は沢山のお客様にご来店いただき、ありがとうございました‼ そして夜は……。 激しかった。。。。（−＿−；） 女将、クタクタさんになりました。。 営業後はいつも以上に気合いを入れて、 洗い物〜〜〜〜〜 仕込み〜〜〜〜〜 明日のお昼はバイトさんが居な…

今日はお休みでした◎ 一週間のクタクタになった身体をリフレッシュさせるため、 いざ‼ 長野へ〜〜〜 お天気も良くてドライブも気持ちい〜 (運転はもちろんダンナくんで、私は安全見守り係) 楽チン係とも言う(笑) ランチは たまには他のお店のお蕎麦も食べな…

くちいわの一週間が終わった。。。。。 今週も沢山のお客様のご来店、ありがとうございましたm(_ _)m さて、今日はお昼のみの営業で、あと少しの仕込みをしたらおわり。 じゃない‼‼ 女将はその後、事務仕事〜〜〜 残りわずかな余力をふりしぼって苦手なパソ…

GWも終わり、ゆったりともしてられない恐怖のあ・し・た。今週から週末パートさんのいない日がチラホラあるのです。。。 それが早くも明日。 どうする〜〜〜〜〜 どうにもならない。。。 という事で、明日は店主と女将、2人でお昼営業します‼ 大きな波に流さ…

今週末、神奈川からお兄ちゃん夫婦がやってきた。 お兄ちゃんと言っても実の兄ではなく、女将がお江戸で働いてた時の先輩。ダンナくんにとっても兄的存在のまぁ〜2人にとってのお兄ちゃんなのです。 せっかく会いに来てくれたのだけど、私達は土曜日という事…

昨日はお休みをいただき、ありがとうございました(^-^)/ とは言っても、ぱた子さんは休んでもいられず、洗濯や銀行やでパタパタしておりました→→でも仕事との感覚は違うので身体は休める事ができたのだ‼ 今日もあと少し、片づけと仕込みして、明日は週末‼‼ …

GW前から。。。。 終わってみたら15日間ぶっ通し働いていた。 そりゃ〜 ガタガタになるわけだ（−＿−；） 明日は『くちいわ』 お休みデス‼ 休みと言っても買い出しやら銀行やら やらやらだけど、朝は少し寝ようかな…… さすがに手も全部切れた訳で。 そして、 …

GW、のっ、乗り越えました〜〜今年は『働き手の不足』 というGWなのにあってはならない事態に直面し、女将はドキドキしながら本番を迎えました……… 働き手がいないのは5日と6日。。。が‼‼‼ 助け人 参戦‼‼‼ 少し前に人がいない事をポロっともらしていたのを覚…

明日からGW本番ですね。。。 あっ‼ もう今日だ。。。（−＿−；） 12時回るとさすがに睡魔が襲ってくる今日、夜来店されたお客様で自由に生きてるな〜と、いや上手に人生を歩んでるな、と感じた方にお会いした。女将は1日何時間働いてるんだろう。。 15時間く…

GWの営業本日はお昼のみの営業 2日営業 3日営業 4日営業 5日営業 6日営業 となってます。今年は常勤バイトさんが５・6日いないので女将が接客、キッチン補佐を兼用する事になり、お料理をお出しするのに時間がかかることがあると思います。 が、最善を尽くし…