今日、お昼の営業が終わった頃、ＡＵＮ夫妻がひょっこりと 顔を出してくれました。。 そのせいでしょうか・・・。 ＡＵＮに行きた〜い！！ 急きょ、水曜日にお邪魔決定。。。 『５月頑張ったね会』と久しぶりのデートを兼ねて。。 水曜日の夜にお邪魔します…

今日は朝から、強烈な風と雨が降っていました。。 基本的に朝日町は風の強い町なのです。 日曜日ということで、雨だろうが関係なく平日より多めに 打ちましたが(今日は朝早く起きてＣＬ観戦しました。)、 心のどこかには・・・。 『今日はお客さん少ないだろ…

ずいぶん前のお話し。。 週末に来られる製材屋の若夫婦との話しの中で、ミツバチの 話しになって。。 『こういうモノ作ってるんだわ』って。 んで、蜂蜜が大量に獲れるんだけど、どうにかならんかね って言うので・・・ 『ウチで売りましょうか？？』と返答…

毎週水曜日は、お昼の営業でおしまいです。。 夕方は、仕込みをして早くお家に帰って自宅で食事。。。 それが、最近のパターンなのですが・・・。 普段、日本酒やビールばかり呑んでいるからでしょうか。 たまには、違うモノが呑みたくなるものです。。。 と…

本日は、定休日の振り替えとして臨時休業させて いただきました。。 麻美ちゃんは東京に。 故郷の東京に、昨夜から里帰りしております。。 地震が起きて、Ｇ・Ｗも終わり、少し落ち着いたので お母さんに逢いに行きました。。 残った僕は、こちらも親孝行。…

５月１９日(木)は、定休日の振り替えとして 臨時休業させて頂きます。。。 一カ月間、お休みらしいお休みが無いのはキツかった…。 まあ、そのお休みもお店の掃除で終わるのですが。。。 ところで、ご来店いただくお客様に、 『なんでワインを始めたのか？』…

４月から動き始め、ようやく準備が整いました。 『蕎麦には合わない』といわれるのを承知の上で・・・。 でも『美味しいのを呑みたい！！』というお声にも 答えたいし・・・。。 蕎麦屋が本気で選んだワインがあります。。 リーズナブルに。旨いヤツが。。 …

Ｇ．Ｗの反動でしょうか。 静かです(笑)。。 ご来店くださるお客様も心なしかゆっくりとされています。 お店も、バタバタとした雰囲気ではなく、落ち着いて、 お客様の状況をみながらサービスができています。。 忙しいのも良いのですが、こういうゆっくりと…

長い長いＧ・Ｗが終わりました。。 走り抜けたぁ〜！ 本当に沢山のお客さんがご来店されました。。 感謝です。。。 東京からの良き仲間達。。 感謝です。。。 ２回、３回とご来店されたのに入れなくて、蕎麦売り切れで。 ようやく４回目で・・・ 蕎麦が食べ…

一言です。。 半端ねぇ〜！！ やっぱりＧ・Ｗは一年の中でもかなりハードですね(笑)。 だって長いもん！！！ だんだんと仕事が後手後手になってきました。。 今日なんて、１２時半ぐらいに行列が出来てました(笑) 初めての状態でした。。。 ２〜３０人ぐらい…