臨時夏季休業を２日間頂いて、本日より気持ちも新たに 通常営業を開始します。。 ２日間、本当にゆっくりさせていただきました。。 ほぼ、布団の上で寝ていただけですが、友だちから心配の声が 数多く寄せられて、うれしい気持ちと申し訳ない気持ちに なりま…

今日はみなさんに緊急のお知らせがございます。 ８月２４日(火)・２５日(水)と臨時夏季休業と させていただきます。 何故、緊急で休みを取らなければいけなかったのか・・・ 理由は２つ。 一つは、熱が下がらない。 もう一つは、腰の具合が芳しくないのです…

今日は、処暑。。 今日から、段々と秋の気配を感じとれる 時期というのに、暑い！！ 今年は、残暑が本当に厳しい・・・。 一週間天気予報を見ても、雨マークが無い。。 富山の天気らしからぬ今年の秋となっています。。 みなさん、体調は崩されていませんか…

とうとうこの日が来てしまいました。 疲労が肉体を超えて、精神的な部分まで浸食してきたので す。 なので、本日は夜の営業を臨時休業させていただきました。 お店を開けていれば、お客さんが多くくるとは思うのです が(現に本日昼も１時半にはお蕎麦が無く…

今日はディアンムーが接近してるということで、朝から雨と 風が横殴ってましたね。。 こんな天気だから、お客さん少ないかな(もしくは来ないか な)と蕎麦を打ちながら考えていたんですが・・・ まあ、忙しかろうと暇だろうとやらなきゃいけないことは ある訳…

グランドメニューとしておける日本酒、また蕎麦屋の酒とし おける日本酒、そして『手打ちそば くちいわ』のこだわりと しておける日本酒を、日々考えておりまして。。。 やはり『この日本酒は外せない』と思うあいつを、取り扱う 準備ができました。 飛露喜 …

しばらくブログをアップできませんでした。 ずっと、ずっーと気になっていたのですが、できませんでし た。。。 理由は、忙しかった・・・ ７月からずっと、毎日がＧ・Ｗのような状態が続いていて、 ブログを書いても、中途半端な状態で最後まで書ききれず、…