雨だねぇ。。。

　憂鬱な天気ですね。。

　ここの雨は、何故こうも激しいのだろう・・・。

　横殴りの雨(風が強いからだと思うが…)が降ってて、

　昼なんて、もう夕方みたいな空で。。

　グチばっかだな・・・。

　そんな天気の中、今日もお客さんは沢山

　お見えになりました。。　　感謝！！

　でも、一つ気になることが・・・。

　下がってくるざる(お蕎麦が乗ってるんですが)を

　見ると、短い蕎麦が残ってるんですよ。。

　お蕎麦を洗っている時に、切れてしまうんですが、

　そんな短い蕎麦も一本残らず食べて欲しい・・・。

　まあ、ざるの網目に詰まって、取りづらいのは

　わかります！！　　でもね・・・

　僕の技術的な面もあるんです、正直。。

　でもね・・・

　面倒臭いのもわかります。。

　でもね・・・

　どうやったら、網目に残った短い蕎麦をとれるか。

　答えは、簡単です。。。

　箸(割り箸)を立てれば取りやすくなるんです。。

　一度、やってみてください。。。
　ざるそば　６３０円