今から仕込み。。

　今日は、お昼だけ営業していたので、

　終わってから、富山市にお酒の買い出しに

　飛び出しました。。

　当店の日本酒は、３〜４件の酒屋さんから

　取っているのですが、内１件が富山市にあります。。

　『てらしま酒店』

　富山市緑町にあるのですが、ここでしか

　手に入らない日本酒がございまして・・・

　富山の地酒を数多く取りそろえており、

　『満寿泉』『北洋』『三笑楽』といった

　富山県では、ある程度メジャーな日本酒や、

　県外の地酒の数多く取りそろえております。

　興味のある方は是非どうぞ。。

　さて、そんなこんなで、お店に帰ってきたら

　もう九時だし・・・

　良い子は寝る時間だし・・・

　明日の準備と週末にかけての仕込み等が、

　残ってるんですよ。。。

　二人でやっていると、分担作業がうまく

　いかない(というか料理関係は基本自分一人だし)

　ちゃっちゃっとやらないと終わらないから！！

　そう言いながら、UPしてます。。