明日１０月１日は、衣替え。 そして、日本全国統一で『日本酒の日』です。。 あまり知られていないと思いますが、この日は各地で日本酒 イベントが行われます。。 何故１０月１日なのか？？？ 『酒』という字には、『酉』という字が使われていますが、酒に関…

すかっと晴れた良い天気が続いています。 ようやく秋らしい行楽にぴったりの天気となりました。 気温も落ち着き、蕎麦を打っていても心地よい気分に なります。。 毎年のことらしいのですが、９月はあまり忙しくないよう です。 長年この町で飲食店をされて…