『くちいわファーム』より冬に美味しい食材が届きました。越中宮崎産の『辛味大根』 辛味大根といえば、長野県や福井県が産地として有名ですが、僕の母親に、当店が2009年のオープン以来から挑戦し作り続けてもらって来た食材です(笑)。。 まず第一に辛…
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