今日から。。
師走。
蕎麦屋にとって忙しい時期であります。
去年まで東京の蕎麦屋で働いていたので、
この時期は稼ぎ時でもあるし、憂鬱な時期でも
あったりする訳で・・・
今年は、店を始めてから最初の年末!
すべてが初めてでもあるし、用意しなきゃ
いけないモノもあるし・・。
頭がいたい12月です。
師走。
蕎麦屋にとって忙しい時期であります。
去年まで東京の蕎麦屋で働いていたので、
この時期は稼ぎ時でもあるし、憂鬱な時期でも
あったりする訳で・・・
今年は、店を始めてから最初の年末!
すべてが初めてでもあるし、用意しなきゃ
いけないモノもあるし・・。
頭がいたい12月です。