今年も収穫。。

この時期になると、いろんな方から『夏野菜』がたくさん届きます。。

例えば、茄子・ピーマン・きゅうり・ししとうなどなど…。

と言っても、昨年から『こういう野菜をウチの店では使うから仕込んで』とお願いをしていた訳でありまして。。

多く貰いすぎた野菜は、パートさんにあげたり（お給料の現物支給ではありません?）、ご近所さんにおすそ分けしたり…

そんな中、今年も昨年同様収穫された野菜がありまして。。。

蕎麦屋には、欠かせない食材、『辛味大根』です???

旬の時期は冬ですが、ここら辺では初夏から七月一杯まで収穫されます。

かなり辛くて病み付きになる『旨さ??』となってます。。