すっかりと…

台風が過ぎてから、急激に秋めいてきました。。

体感温度もそうですが、蕎麦屋ならではなのが、冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦の割合です。

少しずつではありますが、温かいお蕎麦が増えてきました。

もちろん冷たいお蕎麦もまだまだでてますが…



また、朝お蕎麦を打つのが少し楽になりました(笑)。。