週末忙しかったので、それを見かねた母親が、
『コレ食べっしゃい。。』っと方言丸出しで、刺身を
持ってきてくれました。。
相変わらず写真を撮るのを忘れてしまい、画像が無い(笑)
のですが、獲れたてのフクラギとアジの刺身なのですが…。
刺身といえば、
日本酒呑まなきゃ
ダメ
でしょ!!!
ということで、麻美ちゃんと久しぶりに晩酌。。。
栃木県小山市小林酒造 『鳳凰美田』
美田地区産若水10割
しずく絞り純米吟醸 無濾過本生酒
いやぁ、旨かった!!!
刺身との相性など関係なく、旨い酒と肴でした(笑)。。。